松露猎人

苏黎世的列车

想起了舌尖里的松茸，都是高端的食材，供应总统，也会和邻居争论领地，与狗为伴，与山林相依，想起了另一部立意很高的《四次》里的那个牧羊人。但是四次是意大利南部，这部是意大利北部，为我的老年隐居生活提供了一个绝佳的范本。【HANDJOB-RARBG】

阿若澄

从纪录片的角度来看，拍摄很漂亮，镜头考究，灯光考究，这就是为什么我一时分不清这是纪录片还是剧情片。片中几处doggie POV shot非常有意思。导演试图揭露一个松露高价的市场里，处在最底层的松露挖掘者们，用老人与狗的和谐关系反映出松露繁荣市场中蔓延的贪婪与欲望。全片其实节奏有些慢，真的无法给出评分。Sundance2020

朝阳区妻夫木聪

刚开始镜头设计的还挺抓人的，但是越往后越有点看不进去，能感觉到是个好题材，但是几条线穿插的还是杂乱了些。

陈好康

#57th金马06：无独有偶，暑假在中间看了一个展，里面有件影像装置也是艺术家把镜头拴在狗狗身上的POV，通过双屏幕来展现中缅边境农人的生活处境。回到《松露猎人》本身，依然是一部视听精美的赞美诗电影。当你找到合适的、有张力的被拍摄对象时，你就已经成功了一半：神似圣耶稣却每天义愤填膺骂骂咧咧退休的老人，不顾老婆告诫半夜偷跑去山林的老人，每日用餐时和狗狗女儿对话想给她找个妈妈的老人。如果你再树立一个“好”的对立面，即，暴利贪婪的松露中间商和享用松露的上层阶级。或许，这就成功惹。住在城市里坐在影院中的观众，永远会热爱他们去不到的这种诗和远方，然后不忘在内心啐一口奢靡享乐之风后，出门找一家店尝尝松露的滋味。

深夜声噎

狗生吃不起啊20220115@广州2021第八届金红棉纪录片节通宵马拉松放映第二场

小玄儿

又一部艺术片质感的纪录片，虽然有布景和摆拍的操作，但是呈现出来还是自然和舒适的，特别还营造了戏剧性的对比。夸张的产业链末端，朴实的产业链源头。爷爷和狗，这样传统的松露猎人，已经开始像松露本身一样稀缺了。

Février

想起《我的阿勒泰》最後一篇講採木耳的經歷，樂趣被利益驅逐

舌在足矣

同样是有关“自然的馈赠”的故事，拍出来的效果真的不知道高到哪去了。第一次感叹如果电影能记录气味该多好，可惜现在手边哪怕连一瓶松露油都没有，只能凭着记忆想象了。也得亏意大利现在禁掉了用母猪发掘松露，不然也不会拍出像老头和狗狗们这样可爱的关系。也再次证明了传统的价值在当下仍然值得珍惜

天马星

#金红棉影展 2022#

吃货F

真的是很像剧情片的纪录片，轻松愉快，老人们在大自然中与狗一起寻找松露，回到家后用松露换来的钱去享受生活，敲敲鼓唱唱歌，生活是那么单纯快乐，可惜这种纯粹的乐趣并没有通过层层交易传达到食客那里，虽然他们在交易链顶端的人，但是那一口松露吃到嘴里也带来不了一丝微笑，所以松露是什么呢？也许是卖4500欧的大蒜味儿蘑菇。