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是证明阶级，还是超越阶级！最好的100名厨师将在Netflix韩国的第一场料理选秀中展开激烈的料理阶级战争。“白勺”明星厨师们和为成为大韩民国第一而发出挑战书的“黑勺”在野高手们展开的百人料理阶级战争。“国民料理导师”值得信赖的白钟元和韩国唯一的米其林三星“Mosuseoul”的首席厨师安成宰将进行冷静的评审。

别名：

黑白大厨：料理阶级大战 / 黑白料理师：料理阶级战争 / 烹饪阶级战争 / 무명요리사 / Culinary Class Wars

导演：

尹贤俊/

主演：

白种元/安成宰/崔贤锡/吕敬来/Edward Lee/朴智善/李英淑/安惟/

语言/字幕：

韩语

更新：

2024-10-12

备注：

更新第12集

豆瓣评分：8.7

《黑白厨师：料理阶级战争》的评论

Harimotomokazu

吕主厨是为了弟子才来这个节目的吧，手忙脚乱的还保送了第一个晋级，有后台就是好啊

冬虫夏草

太好看了吧怎麼評分不高！

Kakoichi

少人看，少人點讚的關係。

姜小白

根本停不下来，一口气把播的四集看完了。不愧是做出chef's table的Netflix，放到韩国能拿出这样的作品真心惊艳，超级豪华的现场以及扣人心弦的赛制设计，再加上韩国餐饮传奇跟三星米其林主厨两位专业的评委，三星主厨的点评严苛且专业。业余食客眼里味道最重要，厨师眼里味道最不重要，那么到底什么最重要——如果厨艺的传承仅仅是基于recipe，那么机器注定能取代厨师，厨师学习的是如何发现味道，创造味道，厨师的技能是基于想象力，cuisine考验的是创造力。第一轮三个做东坡肉的，yakitori第一轮没展示细节，第二轮食材随机性的黑白对决把节目效果拉满的同时真心展示厨师最重要的创造力，厨艺是开源语言，各种文化各个菜系是开源互采各家所长，很有人文素养的节目。

柯里昂

好看，烹饪竞赛不是什么新鲜的模式，国内过去也拍过一堆这样的节目，拿庞大的中华料理库向人家虚空压制更是毫无意义，中餐的影响力有目共睹，作为一档韩国节目人家也给了中式餐点足够的尊重和放送份量。真正的重点在于，同样是竞赛制节目，当别人在用「海妖的呼唤」「体能之巅」以及这部，去记录鲜活且富有魅力的普通人、展现百业千态和行业之光时，我们的观众还要被迫年复一年看208们在舞台上披荆斩棘乘风破浪……