毒从口入：食物的丑陋真相

岚枫十字

所有揭示lobbying的都点赞。以及FDA不光食品吧，某些vaccine是不是也应该揭露一下

Holli'sin

我相信法律是尽可能完善的，民众也是不可能知道全部的规则与要求的，也相信食品生产并非故意导致中毒问题。但在利益和阻碍面前，商业会选择金钱、执行会选择顺畅，法律就有机可乘、民众就有了幸存者偏差；然而还有一个角度是，这个偏差，是否就无法回还：流浪猫之所以比家养猫肠胃更强大，是因为环境菌群复杂使之适应……这个角度，也值得思考一二。然而金钱赔偿不了生命，生命的长度实际也是科学研究深度，在没有能力的年代，个体牺牲是无奈的必然过程。

黑巡一号

部门职权间的脱节

猫斯特洛夫斯基

对比之下，我们只有一台315晚会

Line

Everybody should be aware.

桥畔许仙

不知道怎么说了

吞云吐雾狮子兔

老米的这些所谓食品安全问题再堂堂大“印度”看来那都不算事儿。ps：影片最后有一句话：只要控告足够多的人，罚他们足够多的钱，就能改变他们的行为。

punkseed

这个纪录片所描述的所谓的可怕真像都可以用5个字避免：洗干净，做熟...

匪廢費·老

我們號稱擁有保障性的食品安全監管體系，但在實際操作中卻總是顧此失彼左支右絀。像我這樣樂於購買預製食物的，應該要好好反省自己的進食習慣，簡單烹飪、足夠殺菌，本來就是玻璃胃陶瓷腸，那些病菌也經常擊潰我，該忌口的還是要忌口。以後不怎麼吃蔬菜色拉了。

完颜穆尔登格

一边看一边想古代人没有那么多卫生意识吧应该没少吃细菌吧，难道都死掉了，适者生存？亚洲普遍食品卫生安全问题可好像也没闹出很大问题（也可能我们不知道）。美国家禽家畜厂子离农业基地近会导致细菌污染，西方食源细菌污染能造成这么大影响也是跟西方人烹饪习惯有关诶，像亚洲人一样炖煮蒸爆炒这个问题应该本来不大的，让我警觉我不应该吃沙拉，可是这边除了能拌沙拉的菠菜rocket之类的之外也没什么其他菜可吃诶，做法有限，只能希望欧盟的菜比美国安全吧。纪录片也说了欧盟有无沙门氏菌感染鸡，美国不行，啊，谢谢欧盟标准。。。

Covfefe

美国人还是太惜命了，就这么点细菌和死亡率也能大张旗鼓地呼吁国会和政府干预，生生卖掉自己不可让渡的自由。

电个爆炸头

比较薄弱，许多展开都是走个过场。

人间观光团

不用等地球爆炸或者行星来撞人类迟早能把自己搞死。 唉，只能说尽量少吃少买，但其实还是防不胜防

uncannyblue

妈呀，还是自己好好做饭吧，咱这除开大肠杆菌、沙门氏菌不说，各种地沟油预制菜请问谁顶得住？每次点外卖都心惊胆战，花那个功夫自己都做三菜一汤了。

fallingraining

没法活了

寂寞的枕头

米国人真是脆弱，我们已经从食遍元素周期表，进化到全面预制菜了！

24格真理

食品安全做到如此成熟的美国是靠一群吹哨人和对簿公堂的司法制度建立起来的，反观我们，维权斗士郭利家破人亡依然坚持在路上，造成30w大头娃娃的三鹿董事长田文华无期徒刑减刑至16年即将出狱，我们的食品安全何去何从

秋霆小朋友

防不胜防，真的不是煮熟了就能预防～

亵渎电影

素材很单薄，美国人担忧的食品安全问题是食物里的细菌，当烹饪温度不够高时，食物会携带细菌。而中国人面临的问题除了细菌，还有农药残留和滥用食品添加剂等更严重的问题。

myshino

一句话总结，别吃生的，特别警惕哈密瓜，豆芽，生菜，鸡肉，鸡蛋等。

Яανeη

突然觉得生菜和寿司真的不能再吃了（btw里面有个紫头发的lady好像鬼妈妈里的麻麻呀

BOO

看片的當下 7月27紐約等四州又爆發了瘦肉牛肉餡的沙門氏菌污染 其實背後的根源還是行業壟斷 不正當競爭 工人待遇 利益輸送等等 新法的推行都得靠幾代人步履不停的戰鬥 政府爲什麽不成立新機構協調監管 就看部門之間互相推諉這嘴臉 恐怕成立了也是擺設

已注销

美国人真是太闲了，这种拙劣的纪录片真的形成产业了：恐吓——小题大做——哭着的受害者——穿着西服的律师，没有一点深度和思考，纯浪费时间转移注意力。

对不起我故意的

天天吃袋装沙拉 并且前两天不小心吃到生鸡肉的我很惶恐。。。

bugz

3.5星。 F**K FDA/USDA

mills

从历史上几次食品安全问题（大肠杆菌、沙门氏菌）来谈原因、农场和垄断公司、监管部门和行业协会，谁动了谁的奶酪，回头想想我们的食品安全和这里讨论的简直不在一个宇宙里

邓安庆

片子到最后那些为了美国食品安全而奋斗的人说他们绝不吃切片的哈密瓜、生菜、豆芽……怎么感觉沙拉要少吃为妙呢，因为是生的，没有杀菌！我其实很想看看同样视角去看中国食品安全的记录片，不过应该是不可能的吧。

Showcase

中美两国人民对食品卫生的期望值差距太大了。在美国人力争从种/养殖环节杜绝细菌污染的时候中国在激辩鸭鼠。

姜小白

煎牛肉温度不达标时遗留细菌引起的食物中毒，律师找到155度的标准被忽视后随之的一切就变得理所当然。只要找到问题，解决方案接踵而至。很同情哪位含泪讲述的父亲，但假设他们知道奶粉的故事后，不知道他们又是什么心情。没法比，看这个是自取其辱。

treenametree

歪个题，看见鸡肉产业把动物彻底商品化，觉得挺残忍的。

言之命至

开头第一句话就让人破防了：“人们平时总说要吃得健康，于是逛超市时，他们会在新鲜水果蔬菜区域徘徊，殊不知，这里可能是最危险的地方。”