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里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅 -第01集

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里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅

里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅

里克·斯坦(RickStein)开始了一段新的美食之旅,从威尼斯到伊斯坦布尔,途经前拜占庭帝国的各个国家——东西方文化的大熔炉。

别名:
Rick Stein地中海风味游(港)
主演:
语言/字幕:
英语
更新:
2024-09-23
备注:
已完结
豆瓣评分:8.4

《里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅》的评论

拜伦冲鸭

从当初着手准备去威尼斯时候开始看的,没想到到现在才看完,花了将近一个月。这是一条旅游线路,也是一条美食线路,看的过程中还能跟着大厨学着做做菜,何乐不为。要说遗憾,当时在威尼斯利亚多桥附近晃的时候,偶然发现了第一集出现的餐馆,但居然已经关门,最后还是没吃到。 2016/04/24

慵银懒鹅

大胆用香料,大口吃鱼/番茄。旅游真开心。能只用一个锅子做完的菜真的好。Rick Stein作为厨子的智慧都体现在细微处,比如为啥来看鱼市,因为这样我就放心去的馆子里的鱼都可新鲜了

Cholarwin

好吃又美丽,有路线有想法

Mallow|淡水水

这个纪录片太棒了。这条路其实蛮冷僻,东西文化交界,有克罗地亚文化,有共产 主义rationing遗物,但不变的是from the heart的当地食物,原本是给穷人的,质朴但用心(相对威尼斯饮食被描述为sophisticated,是给富人吃的)。还记得第一站的提拉米苏狂想曲,还有第二站split的一句话是lets split for split,还有老爷子作为牛肚爱好者说“one day, not too far away, that a serious tripe lover will go into extinct.”想说多虑了中国全是下水爱好者…惊喜满满,不管是饮食还是文化,都能欣赏到好多

telisha

主持人的夸奖总是带着一种刻意,刻意要营造出“愉快、美味、享受”的感觉,难为了主持人了,有些食物真的看着就已经觉得不美味了。

nikki

冰冰字幕组

Knight_GH

两年内希望重游意大利,尤其是要去一次威尼斯啊(所以我当年为什么听了我爸的谗言说威尼斯又脏又臭不要去???)plus 种草了伊斯坦布尔~还要重游希腊呀!

Covfefe

意大利海鲜炖饭,威尼斯的salt,克罗地亚莫索尔山脉烤羊肉,阿尔巴尼亚的家庭传统菜,希腊鸡肉馅饼、番茄塞饭、马姆齐甜酒等,土耳其的早餐一直供应到下午,伊斯坦布尔芝麻蜜饼,从埃及到印度所有的美食在这里都能找到。喜欢里克·斯坦的美食节目,学很多文化。

Die Katze

亞得里亞海大環遊

懿千叶

英国人的自我中心还是谜一样好笑哦,但老爷爷是真爱美食呀,好可爱。主要还是食材好,感觉适合snowball

乐小样

睡前都刷Rick 看了就想去希腊土耳其 想买香料 想买干番茄酱 想吃炸鱼炖鱼烤肉炖菜...... 嘤 [二哈]

SASO

主观性非常强烈,食物没有让人觉得非常惊叹,台词刻画严重,但是背景音乐实在好听,找了很久没找到

婴儿葛葛

就记得威尼斯全是面食,阿尔巴尼亚感觉很穷,然后每道菜基本都用西红柿。

扭腰客

这位老爷子和其他英国人有着一样的毛病,出于虚伪和礼貌而过于恭维甚至谄媚,所以酌情扣掉一分,在美食和美景上,还是真诚些好。

Yujie

不够精致,做日常背景声磨耳朵听听看看。

《里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布尔美食之旅》的相关资料

RickSteinembarksonanewgastronomicroadtripfromVenicetoIstanbulthroughthecountriesoftheformerByzantineEmpire-ameltingpotofeastandwest.

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